Các mẫu tủ đông công nghiệp sử dụng nhiều nhất hiện nay

Trên thị trường hiện có rất nhiều loại tủ đông công nghiệp với đa dạng kích cỡ và kiểu dáng. Để lựa chọn tủ đông phù hợp nhất, ta cần biết các phân loại cụ thể để đưa ra quyết định đúng theo nhu cầu.

Phân theo chức năng hoạt động, ta có 2 loại:

Tủ làm lạnh trực tiếp: Đây là loại tủ mát công nghiệp hoạt động dựa trên nguyên tắc đối lưu, hơi lạnh được đưa vào trực tiếp đến các ngăn tủ làm lạnh thực phẩm. Loại tủ này phù hợp cho những cửa hàng thực phẩm, quán ăn nhỏ có nhu cầu làm lạnh sản phẩm có khối lượng vừa phải. Tuy giá thành thấp hơn tủ đông cấp đông công nghiệp gián tiếp, nhưng nhiệt độ trong tủ không đồng đều giữa các ngăn và dễ bị đóng tuyết trong tủ không gian lưu trữ hẹp đi.
Tủ làm lạnh gián tiếp: Tủ được thiết kế với quạt gió bên trong, giúp khí lạnh khuếch tán đều khắp không gian nhờ đó nhiệt độ đều giữa các ngăn và tốc độ làm lạnh nhanh hơn. Sản phẩm phù hợp cho đa dạng mô hình kinh doanh đảm bảo được chất lượng sản phẩm. Loại tủ này có chức năng xả tuyết tự động theo chu kỳ và tối ưu không gian lưu trữ thực phẩm. Tuy tiêu hao nhiều điện năng hơn so với tủ làm lạnh trực tiếp.

Xem thêm chi tiết bài viết về tủ đông công nghiệp 2 cánh chất lượng tại Trần Gia Phát

Phân theo cấu tạo cánh, ta có 2 loại:

Tủ đông inox: Loại tủ này có 4 mặt làm bằng inox giúp hơi lạnh luôn được giữ kính bên trong tủ. Sản phẩm này là sự lựa chọn tủ đông phù hợp với các cửa hàng không đòi hỏi trưng bày sản phẩm và tiết kiệm chi phí. Tuy nhiên, việc kiểm soát thực phẩm trong tủ sẽ hơi bất tiện.
Tủ đông cánh kiếng: Tủ được lắp đặt cửa kính trong suốt, tối ưu hóa trong việc trưng bày sản phẩm. Loại tủ này là sự lựa chọn hợp lý cho các chuỗi siêu thị, cửa hàng tiện lợi cần đề khách hàng quan sát được hàng hoá. Tủ có ưu điểm mẫu mã đẹp, công suất cao bảo quản tốt thực phẩm, tuy nhiên giá thành cao và tiêu tốn nhiều điện năng hơn các loại tủ đông inox.

>>>Tìm hiểu thêm thiết bị bếp điện từ và giá bếp công nghiệp uy tín, chất lượng nhất

Tham khảo các bài viết tin tức mới nhất của Trần Gia Phát dưới đây:

https://trangiaphat01.blogspot.com/2023/05/hoc-bep-teppanyaki-voi-bep-teppan-chat-luong-tai-TGP.html

https://trangiaphat01.blogspot.com/2023/03/nhung-yeu-to-ve-gia-cua-bep-ga-cong.html

https://trangiaphat01.blogspot.com/2023/03/cac-loai-thiet-bi-bep-cong-nghiep-hien.html